O Bureau Internacional dos Pesos e Medidas (BIPM) e a Organização Internacional de Metrologia Legal (OIML) divulgaram, através de comunicado, o tema escolhido para a celebração do Dia Mundial da Metrologia 2023.
As comemorações deste ano terão como tema principal “Medições de suporte ao sistema alimentar global” e está associada à preocupação da alimentação mundial, dado que a disponibilidade e o acesso a alimentos seguros e acessíveis para todos é um dos desafios para os governos em todo o mundo, que devem garantir a segurança e o comércio justo, especialmente nos mercados locais de alimentos.
Estes desafios são garantidos e assegurados por medições confiáveis e padrões alimentares, nomeadamente no que se refere à quantidade e à qualidade dos produtos alimentares primários e processados.
Por outro lado, o esgotamento dos recursos naturais e o impacto das alterações climáticas representam enormes desafios para o sistema alimentar global, de modo que a meta de um mundo com fome zero e acesso universal à água potável é um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável definidos pelas Nações Unidas.
Para mais informações consulte o site do Dia Mundial da Metrologia.